|
HFC Holland tasarladığı basınçlı kızartma makinesinin patentini alarak Türkiye'de tavuk restoranları açısından boşluğu hem makine hem de ürün anlamında %100 yerli üretimle doldurmayı hedeflemiştir.Bu amaçla Basınçlı Kızartma Makinesi, sektöre özel teşhir üniteleri ve AR-GE çalışmaları sonucunda ortaya çıkmış olan lezzetli sosları ile hem fast-food yatırımcılarına hem de sektördeki fırsatları değerlendirmek isteyen yeni yatırımcılara makine ve sistem olarak her türlü desteği anahtar teslim olarak sağlayabilmektedir.Kuroma marka basınçlı fritöz makinalarının Türkiye temsilciliğini yapan firmamız, İngiltere'den ithal ürünlerle de sektöre hizmet vermektedir.
Basınçlı fritöz makinaları diğer makinalara göre daha kısa sürede pişirmekte, ekonoml açıdan tasarruf sağlamaktadır.Makina içindeki yüksek basınç, tavuk etinin tamamen ve eşit olarak pişmesini sağlamakta, lezzetini arttırmaktadır.
Aynı zamanda oteller, toplu üretim yapan yemek firmaları gibi alternatif ürün sıkıntısı çeken işletmeler için düşük yatırım maliyeti ve yüksek kar payı olan kızarmış tavuk ve yan ürünler, son derece cazip bir alternatiftir.
Model XL
Elektirik: 220/240 volt, 3kW, 50 Hz
Ölçüler: 500mm önden arkata x350mm genişlik x450mm yükseklik
Tank yağ kapasitesi: 6 litre
Tavsiye edilen pişirme kapasitesi: Her 13 dakikada 2.2 kg
Saatte Pişirme kapasitesi: 9,5 kg
Paslanmaz gövde ve kapak, alüminyum kazan
Termostatlı ısı kontrolü, Ölçülü döner ağırlıklı basınç sibobu
Elektromekanik zamanlama
Model BPK-512
Elektirik: 220/240 volt, 3kW, 50 Hz
Ölçüler: 700mm önden arkaya x600mm genişlik x1200mm yükseklik
Tank yağ kapasitesi: 6 litre
Tavsiye edilen pişirme kapasitesi: Her 13 dakikada 2.2 kg
Saatte Pişirme Kapasitesi: 9,5 kg
Paslanmaz gövde ve kapak, alüminyum kazan
Termostatlı ısı kontrolü, Ölçülü döner ağırlıklı basınç sibobu
Elektromekanik zamanlama

|